Արտակարգ դեպք/ՊատահարներՄշակույթ

Արցախում թխված մոտ 3 մետր երկարությամբ ժենգյալով հացը գրանցվել է «Դյուցազնագրքում» (լուսանկարներ)

Հադրութի շրջանում պատրաստված 20 կգ 885 գրամ քաշով մոտ 3 մետր երկարությամբ ժենգյալով հացը գրանցվել է Հայաստանի «Դյուցազնագրքում»:

ՍՏԵՓԱՆԱԿԵՐՏ, 13 դեկտեմբերի, ԱՐՑԱԽՊՐԵՍ: «Արցախպրես»-ի թղթակցի հետ զրույցով Հադրութի շրջվարչակազմի աշխատակազմի մշակույթի և երիտասարդության հարցերի բաժնի վարիչ Երազիկ Հայրիյանն ասել է, որ «ռեկորդակիր» ուտեստը պատրաստվել է 1 ժամ 30 րոպեում, որին մասնակցել են 8 հոգի:

«Ժենգյալով հացի պատրաստման համար օգտագործվել է 26 անուն կանաչու տեսակ, որոնք աճում են միայն Արցախում: Պատրաստվել է հացի չափերին համապատասխանող հատուկ սալօջախ»,- նշել է մեր զրուցակիցը:


Ե. Հայրիյանի խոսքով՝ այն իրականացվել է Հադրութի շրջվարչակազմի աշխատակազմի մշակույթի և երիտասարդության հարցերի բաժնի նախաձեռնությամբ, որին անմիջական աջակցություն է ցուցաբերել շրջվարչակազմի ղեկավար Իվան Ավանեսյանը:

Նրա խոսքով՝ իրենց նպատակն էր արցախյան խոհանոցի ավանդական ուտեստի արժևորումը:

Նյութի աղբյուր՝ artsakhpress.am

Առնչվող Հոդվածներ